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海鲜冷库

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海鲜冷库

  • 所属分类:海鲜水产冷库

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  • 发布日期:2018/11/02
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弘冠海鲜冷库设计安装

通常来讲,海鲜都只能够放在零下18度的温度已下,而且一定要稳定在这样的一个温度下,如果温度处突然出现变化,就会导致海鲜出现变质。海鲜在放置的时候都会放置密封的一个环境中,如果我们没有及时发现海鲜变质,一个海鲜出现变质就可能会导致整个冷库海鲜的质量都受到影响,因此对于海鲜冷库来说,温度如何进行管理具有一定的重要性。  

对于海鲜的市场或者渔民来说,如果可以拥有海鲜冷库,对于自己的收入也会起到促进性的帮助,对于之前困扰自己的变质问题得到解决,再也不需要担心自己打捞的海鲜没有及时销售出去。  

海鲜冷库所需的温度有着严格的要求,如刚捕捞的海鲜要实现冷冻长期储藏的话,则需要根据库房情况及日入库量等分割海鲜冷加工车间、-30~-40℃的海鲜速冻冷库-18~-22℃的海鲜冷冻冷库。  

海鲜冷库所选的库容主要根据日出入库量及总体计划储藏量而定。虽然海鲜冷库建设得越大,平均单位造价越便宜,但闲置太多的冷库库容空间容易使得降温慢、不均匀等造成海鲜冷库储存损耗及运行成本增加等。


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